Sóda bikarbóna je všetko, čo potrebujete

Stalo sa vám niekedy, keď ste piekli koláč, pizzu alebo dusené mäsko so zeleninou, že vám niečo kvaplo dno rúry? Netreba si nad tým lámať hlavu, až kým vám dym nezaplaví celú kuchyňu...

Ako teda predísť tejto situácii?

Rúra na pečenie

Stačí len malé množstvo jedla, ktoré spadne na dno rúry, aby sa po celej kuchyni rozšíril dym. Ten malý kúsok jedla vo vnútri zahorí, až sa bude cítiť na horiaci uhlík. Najlepšie by bolo vypnúť rúru, počkať, kým sa vychladne a potom zostatok vyčistiť. Nie vždy je to však možné. Keď pečiete koláč, nemôžete jednoducho vypnúť rúru, lebo ho už nebudete môcť zachrániť. Čo ak chystáte večeru pre svojich blízkych a musíte to jedlo upiecť? Budete to musieť vyriešiť inak.

Sóda bikarbóna

Tu prichádza na rad sóda bikarbóna! Skutočne zázračný produkt, ktorý môžete využiť na rozličné veci. Môžete ju nasypať na dno odpadového koša, vyčistiť ňou antikorovú oceľ alebo zastaviť zápach z práčky. No a teraz tento nový trik...

Takto postupujte:

Ak sa na dne rúry začne z niečoho dymiť, vyberte jedlo na minútu von, aby vám neprekážalo, a zoberte si sódu bikarbónu. Posypte kúsok jedla sódou v ľubovoľnom množstve, len opatrne, aby ste si nepopálili ruky. Vložte jedlo späť do rúry a ak je potrebné, rozmiestnite ho tak, aby zase nepretieklo. Môžete ďalej piecť. Uvidíte, že zostatok jedla prestane horieť a dymiť. Nič ľahšie!